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19/01/2009

Commentaires

denise

Marye a un visage de sainte, ça lui va très bien.

Saint Antoine est le patron des truffiers. A la messe de je ne sais plus quel village, les paroissiens mettent des truffes dans la corbeille de la quête. Ensuite elles sont vendues aux enchères pour entretenir l'église.

Big bisous

aglaé

super les montages comme tjs, kissous et belle aprèm

odette
<, le feu dorait une omelette aux truffes .>.."là je ,,,,,,,je me damnerais,,,,,,miam miam;;;;;;
Bisss,,,,, note alléchante,,,il s'en va de soi,,,,

marye

Marie est bien athée aussi, et Denise vient de te dire que c'est St Antoine le patron des truffes…  et il fut un temps où la truffe ne valait rien et où j'en mangeais comme une pomme… J'aime pas les truffes dites blanches… (oui Monsieur, en plus je suis difficile ) … maintenant je n'y touche plus même pas  en rêve…
ßisous bisous
ps: je mangerais bien une truffe à l'omelette… non! une omelette aux truffes…lol

☺  papyserge ☞

Marye a un visage de sainte,

et puis elle penche la téte chez plus facile pour le collage ahaahh



Saint Antoine est le patron des truffiers.

oui j'ai vu ça aussi ! mais je voulais pas travestir  "marye " éhéhé

paroissiens mettent des truffes dans la corbeille de la quête

tu as aussi regardé JP pernaut
bisous bonne journée ici il y a de sacré rafale
@+
☺  papyserge ☞

et belle aprèm

ben on va rester a l'abri vu comme ça souffle dehors !! fait pas bon trainer dehors
encore moins sur le rivage
bisous bonne journée @+
☺  papyserge ☞

, le feu dorait une omelette aux truffes .

arréte tu me fait mal !! ihihiih

je sort de table et tu me donne envie d'y retourner
bises @+

Moïsette

Tu vois, ce n'est pas mon mets préféré ! Un bon sandwich de rillettes de chez ma fille avec des cornichons, ça oui

Ici plus de soleil mais pluie et fortes bourrasques

Bisous et bon après-midi

☺  papyserge ☞

Marie est bien athée aussi,

oui  mais ta tête s'adaptais mieux sur cette image éhéhhé
si tu préfére étre travestie en st antoine c'est ton choix éhéhhéh

il fut un temps où la truffe ne valait rien


ou la ?? je te savais pas si vieille héhé
bisous @+
odette
Ici les truffes ??  on n'en trouve que dans les 7 étoiles,,,,,j'en achète d'Italie des blanches mais,,,,,,,Bon j'ai pas des rondeurs parce que le vent souffle au bord de ma Meuse,,,,j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeee
lol
Bisss
☺  papyserge ☞

il fut un temps où la truffe ne valait rien et où j'en mangeais comme une pomme…

On passa de 1587 tonnes en 1868,
à 45 tonnes en 1920, et après la deuxième guerre mondiale,
à 36 tonnes en 1950.
La moyenne nationale des cinq dernières années serait de 20 tonnes alors que le marché mondial pourrait absorber facilement plus de 1000 tonnes de truffes. La trufficulture offre à celui qui possède des friches et qui accepte d' être patient des belles perspectives d'avenir 

tu confond sûrement avec 
les truffes au chocolat éhéhhé bisous @+

Tao

Elle est bien la Sainte Truffe... mais je ne vois pas en quoi je pourrais être vexé au sujet des truffes ?
D'abord, j'en ai jamais mangé ou alors dans des préparations soi-disant à la truffe, c'est-à-dire qu'ils mettent 2 grammes de truffes dans 60 kilos de matière destiné à faire du pâté et l'on nomme çà pâté truffé !
En tout cas le sandwich à l'air bien appétissant.
A+

☺  papyserge ☞

Un bon sandwich de rillettes de chez ma fille avec des cornichons,

avec un baguette croutillante !! éhhéh
je vais devoir me faire un autre article !! la vous me faite mal les filles héhéhh
j'ai la dalle de retour !  mdr
bisous @+
marye

Je ne confonds rien Papy… La truffe n'était pas un produit connu partout et plein de gens ne savaient même pas ce que c'était, à l'époque, moi y compris…
ßisous bisous

☺  papyserge ☞

. mais je ne vois pas en quoi je pourrais être vexé au sujet des truffes ?

non c'est vrai entre truffes on ce comprend éhéhé

l'anecdote c'est pour que putaindcamion ne se sente pas particulièrement visé !!
salut @+
☺  papyserge ☞

les truffes  on n'en trouve que dans les 7 étoiles,,

ici a tout les coins de rue éhhé mais c'est pas les même !! sont pas comestibles ceux là
bises @+
windy

Tu m'as mis l'eau à la bouche avec ton sandwich à la truffe, je m'en lèche les babines, mais il ne doit pas en faire cadeau de son sandwich lol... Dommage que la truffe soit aussi chère, car j'adore son goût ! Bisous Papyserge et merci pour ce bel article et tes supers montages !

yvette nassar

pas mal tes montages (je ne recois pas d'alertes pour tes articles tu m'oublies ou quoi??) ici on mange les truffes avec le poulet dans le CHICH TAOUK pour restaurant chic, ils intercallent un carre de blanc de poulet une truffe etc,,, le tout grillé sur feu de bois. Perso je le prefere avec des champignons. Mais j'adore par contre les truffes aux chocolat. Bisous bisous

☺  papyserge ☞

La truffe n'était pas un produit connu partout et plein de gens 

ah bon !! et dans quelle région  ???
aprés tout on donnait ben le caviar au cochon

Jusqu’au haut Moyen-Age, les Européens donnaient le caviar à manger... aux cochons. Avec l’importance prise par l’église orthodoxe en Russie, qui interdisait notamment de manger de la viande pendant 200 jours par an, le caviar devin un “plat de carême”.

bises @+
odette
Pdrrrrrrrrrrrrrrrr trois chez moi aussi,,,non denrée rare,,,un vieil ami juge m'en rapporte d' Italie une fois par an,,,je lui fait une de ces omelette baveuse te dis pas , une merveille ces mignonnes râpées dessus;;;;;miam miam et le vin blanc un délice,,,,Ok stop tu me donnes l'eau à la bouche je viens de prendre 2 kg en t'en parlant,,,,mdr
Bisss
☺  papyserge ☞

j'ai ouvert une boite de gateau au chocolat !!  a chaque fois que je reviens répondre vous me donnez envie de manger héhééhé
je ferais plus d'article ou il est question de manger !! éhéhé mdr
bisous @+

Elisano

Je sais que la truffe se vend très cher, mais moi, je n'en ai jamais mangé de la fraîche, comme Tao dit, il est possible que les commerçants mettent des noms ronflants pour attirer les personnes et augmenter les ventes pour certains produits comme "foie gras à la truffe, pâté à la truffe etc ..", mais souvent ces produits sont bien épicés, donc impossible de connaître le goût de cet or noir du Périgord.

Bisous Papyserge.

Elisa.

☺  papyserge ☞

(je ne recois pas d'alertes pour tes articles tu m'oublies ou quoi?

j'ai envoyé a tout le monde !!
maintenant avec deux yvette  je sais pas si j'ai cliqué sur les deux ?? tu me met le doute en moi ahaah

a lire toutes vos recette j'ai du prendre 2 kg éhhé
bises @+
☺  papyserge ☞

, mais souvent ces produits sont bien épicés, donc impossible de connaître le goût de cet or noir du Périgord.

bien vu !! et le prix va avec mais pas le gout !!
il y a beaucoup de bonnes choses a manger sans y mettre  des prix pharamineux  ! le tout c'est de le préparer avec amour et gout
bisous bonne journée
@+
pas trop mal aux jambes de ton footing ?? héhé

Elisano

Non vraiment pas, mais comme je te l'ai déjà dit, je fais du karaté et de l'aqua-gym donc j'ai de l'entraînement.

Aujourd'hui, j'ai eu fini 2 heures plus tôt, un petit merci de notre chef pour la participation à cette marche, j'en ai profité pour venir sur le PC plus tôt.

Bisous à tout à l'heure probablement.

Elisa.

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